Europe
Other Regions
  1. Home
  2. Innsikter
  3. Blogg
  4. Rengjøring av kjøkkenuttrekk i en av Londons historiske bygninger
    5.
[Translate to Norway:] Cleaning air ducts from grease and carbon for restaurants near London Bridge

Rengjøring av kjøkkenuttrekk i en av Londons historiske bygninger

Sluttbrukerens navn: Den historiske bygningen består av offentlige områder, flere restauranter og kantiner for ansatte som betjener tusenvis av kunder i løpet av året.
Kundens bransje: Hoteller og restauranter

Kjøkkenavtrekkssystemene som betjener restaurantene, trengte en grundig rengjøring for å redusere mengden av oppsamlet karbon og fett i kanalene, noe som utgjorde en betydelig brannfare.

I tråd med Fire Safety Reform Act 2005 har alle bygningseiere og -forvaltere et ansvar for å redusere brannrisikoen i eiendommene sine. Beste praksis for vedlikehold av kjøkkenavtrekkssystemer er beskrevet i Building and Engineering Services Association (BESA) TR19 Grease-dokumentet, som gir klare retningslinjer for godkjente rengjøringsmetoder, rapportering og intervaller for å redusere brannrisikoen til et trygt nivå.

Tidligere forsøk på å rengjøre kanalene på stedet hadde bare delvis ført til at noen store deler av kanalene forble urenset og utgjorde en fare for bygningen.

Ved å bruke BESA TR19-rammeverket som rettesnor ble følgende tiltak iverksatt for å fjerne fettet i kanalene

  1. Installerte tilgangsdører i kanalnettet med 2 meters mellomrom for å få tilgang til rengjøring.
  2. Løsnet og fjernet inline-viften helt for å strippe og rengjøre den.
  3. Brukte en motorisert børstemaskin for å rengjøre vanskelig tilgjengelige kanaler som var skjult i et tomrom bak en vegg.

Etter rengjøringen er systemet rengjort tilbake til bart metall, og det er utarbeidet en vedlikeholdsplan for å holde fettavleiringene under 200 mikrometer, som er angitt som brannfare i BESA TR19. 

Sluttbrukerens navn: Den historiske bygningen består av offentlige områder, flere restauranter og kantiner for ansatte som betjener tusenvis av kunder i løpet av året.
Kundens bransje: Hoteller og restauranter

Kjøkkenavtrekkssystemene som betjener restaurantene, trengte en grundig rengjøring for å redusere mengden av oppsamlet karbon og fett i kanalene, noe som utgjorde en betydelig brannfare.

I tråd med Fire Safety Reform Act 2005 har alle bygningseiere og -forvaltere et ansvar for å redusere brannrisikoen i eiendommene sine. Beste praksis for vedlikehold av kjøkkenavtrekkssystemer er beskrevet i Building and Engineering Services Association (BESA) TR19 Grease-dokumentet, som gir klare retningslinjer for godkjente rengjøringsmetoder, rapportering og intervaller for å redusere brannrisikoen til et trygt nivå.

Tidligere forsøk på å rengjøre kanalene på stedet hadde bare delvis ført til at noen store deler av kanalene forble urenset og utgjorde en fare for bygningen.

Ved å bruke BESA TR19-rammeverket som rettesnor ble følgende tiltak iverksatt for å fjerne fettet i kanalene

  1. Installerte tilgangsdører i kanalnettet med 2 meters mellomrom for å få tilgang til rengjøring.
  2. Løsnet og fjernet inline-viften helt for å strippe og rengjøre den.
  3. Brukte en motorisert børstemaskin for å rengjøre vanskelig tilgjengelige kanaler som var skjult i et tomrom bak en vegg.

Etter rengjøringen er systemet rengjort tilbake til bart metall, og det er utarbeidet en vedlikeholdsplan for å holde fettavleiringene under 200 mikrometer, som er angitt som brannfare i BESA TR19. 

Downloads

DinAir, an AAF company logo
Dinair AS

Prof Birkelands vei 36
1081 Oslo
Norway

+47 22 90 59 00
post@dinair.no

Vilkår og betingelser for salg
Merknad om personvern
Juridisk merknad



© 2020 American Air Filter Company, Inc. This web site is property of American Air Filter Company, Inc.
Any use of the text or images it contains, without permission of American Air Filter Company, Inc., is prohibited

Dokumenter
Kontakter
Send oss en mail
Toppen av siden